Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

4.5 6 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

3 porzioni

Ingredients

3 spicchi di aglio
20 g di cipollotto a pezzi (circa 3 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
1 arancia, preferibilmente biologica ½ spremuta e ½ a fette (circa 5 mm)
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
1 cucchiaino di cumino in polvere
5 g di sale + q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 500 g)
1200 g di acqua
300 g di funghi freschi a metà
240 g di pasta integrale tipo spaghetti (cottura 8 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 833.6 mg

Protein 90.1 g

Calories 5131.8 kJ / 1226.5 kcal

Fat 77.4 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta integrale con crema di cavoletti di Bruxelles e anacardi

35 min

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

No ratings

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72 h 30 min

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1 h

Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera

No ratings

Monte Cristo sandwich

4 h 30 min

Insalata di noodles e verdure alla vietnamita

40 min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 min

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 min