Skip to main content Search

Pad Thai
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 45 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • φιστίκια, ανάλατα
    60 γρ.
  • noodles ρυζιού πλατιά
    300 γρ.
  • αβγά
    3
  • νερό
    500 γρ.
  • τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
    10 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2 - 3
  • φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
    20 - 30 γρ.
  • φιστικέλαιο
    30 γρ.
  • γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
    450 - 500 γρ.
  • ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    30 γρ.
  • σάλτσα ψαριού (fish sauce)
    50 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    10 γρ.
  • λάιμ μόνο τον χυμό
    ½
  • φύτρες φασολιών, φρέσκες
    100 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
  • λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
    2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1462.8 mg
Protein 23 g
Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 2.3 g
Carbohydrates 55.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Παράθυρο 28 Recipes
Greece

You might also like...

Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage

4.4(5)

3 godz.

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

3.0(1)

55 min

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(1)

20 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Brak ocen

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Brak ocen

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Brak ocen

Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ

5.0(3)

1 godz.

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Brak ocen

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

3.0(1)

20 min

Νταλ καρύδας

3.0(1)

25 min

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

Brak ocen

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Brak ocen