Slow Birnen in Rotweinsud

5.0 5 rating

Prep. 15 min

Total 5 h

4 Portionen

Ingredients

Rotwein
750 g
Portwein
100 g
100 g Wasser
Wasser
250 g
Zucker
350 g
Zimtstangen
2
Sternanis
2
Orangenschale, dünn abgeschält 2 Streifen (1 x 3-4 cm)
Birnen (je ca. 180 g), geschält
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 18 mg

Protein 1 g

Calories 2726 kJ / 651 kcal

Fat 1 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 126 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mach's wie die Profis. Mach's mit Thermomix®! 27 Recipes
Austria

Machs wie die Profis. Machs mit Thermomix®!  28 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

1 h

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

35 min

Dattelsirup

Dattelsirup

3 h 30 min

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

Gewürzpaste für Gemüsebrühe (histaminfreundlich)

30 min

Aussie Spice Rub

Aussie Spice Rub

10 min

Spargel-Hähnchen-Suppe

Spargel-Hähnchen-Suppe

1 h 15 min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1 h 25 min

Pizza auf Gemüsespiralen

Pizza auf Gemüsespiralen

45 min

Rhabarber-Salsa

Rhabarber-Salsa

15 min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1 h

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

5 h 10 min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 min