Ośmiornica po portugalsku

4.9 25 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recipes
Poland

You might also like...

Łatwy gulasz rybny

35 min

Makaron z krewetkami i porem (TM7)

30 min

Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)

45 min

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1 godz. 40 min

Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami

35 min

Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów

1 godz.

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM5)

30 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1 godz. 30 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 godz.

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 godz. 45 min

Kurczak z kimchi i ryżem

35 min