Devices & Accessories
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
932.7 mg
Protein
55.7 g
Calories
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Fat
32.3 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
15.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Łatwy gulasz rybny
35 min
Zupa tex-mex z kurczakiem
45 min
Makaron z warzywami w sosie teriyaki
40 min
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15 min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 h 40 min
Pieczony łosoś w pesto z grzybowym orzotto
50 min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
45 min
Potrawka z kurczaka i bobu z brokułowym makaronem orzo (w stacji Thermomix Friend®)
55 min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 h
Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku
1 h 5 min