Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 48.5 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodium
- 1064.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30 Min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
45min
Makaron po liguryjsku
45min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM5)
1 Std. 15 Min
Risotto z borowikami
35 Min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20 Min
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1h 20min
Omlet z fetą i szpinakiem
15min