Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1050 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
- 50 g kaszy gryczanej, prażonej
- 140 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
- 30 g cebuli
- 10 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1545.8 kJ / 369.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 58.6 g
- Fat
- 12.2 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 11.5 g
- Sodium
- 2599.4 mg
Alternative recipes
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25min
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30min
Sałatka z dynią i serem feta
30min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40min
Żurek wegański
35min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45min
Risotto z dynią i szpinakiem
35min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Pasta z kaszy jaglanej i suszonych pomidorów
30min