Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
φιλέτα μπακαλιάρου, με ή χωρίς πέτσα κομμένα σε 4 κομμάτια800 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα50 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα του σκεύους40 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες (1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα2 πρέζες
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια κομμένες στα δύο50 γρ.
-
πλιγούρι200 γρ.
-
νερό400 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1399.1 mg
Protein
44.5 g
Calories
2141.4 kJ /
511.8 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
10.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
53.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix Sensor
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σιρόπι λεμονιού
10 min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
No ratings
Κέικ μελομακάρονο
2 h 20 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Αλευρόπιτα
50 min
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1 h
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1 h
Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο
1 h
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1 h 55 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 min