Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Σαλάτα ζυμαρικών με μπακαλιάρο και σος ταρτάρ
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Σαλάτα
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο3 κ.γλ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)300 γρ.
-
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)200 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο αποψυγμένο100 γρ.
-
φιλέτα μπακαλιάρου χωρίς πέτσα400 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
ζυμαρικά πολύχρωμα fusilli350 γρ.
Σος ταρτάρ
-
τουρσί (μικτά)60 γρ.
-
κάππαρη στραγγισμένη1 κ.σ.
-
ηλιέλαιο100 γρ.
-
αβγό1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon⅛ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
34.1 g
Calories
3303 kJ /
790 kcal
Fat
39.8 g
Carbohydrates
73.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κρύα πιάτα
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Φαχίτας με μοσχάρι
30 min
Ξεφλούδισμα τζίντζερ
5 min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25 min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 min
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 min
Kαρότα baby στον ατμό (200-600 γρ.)
No ratings
Ψωμί ολικής του τοστ
1 h
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 h 10 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30 min