Nuggets com batatas "fritas"

Nuggets com batatas "fritas"

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Prep. 1 h 15 min

Total 1 h 15 min

4 doses

Ingredients

salsa só as folhas
10 g
coxas de frango s/ pele e s/ osso cortadas em cubos (3 cm aprox.)
400 g
cebola em pó
1 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
batata cortada em palitos grossos (1-2 cm aprox.)
800 g
água
500 g
ovo L batido
1
pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)
80 g
azeite
2 c. sopa de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
¼ c. chá de
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1206.2 mg

Protein 23 g

Calories 2555.5 kJ / 610.8 kcal

Fat 39 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 47.6 g

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