Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Riso basmati
- 200 g di riso basmati bianco
- 400 - 600 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Tacchino al curry
- 1 spicchio di aglio, mondato e senz'anima
- 40 g di cipolla a pezzi
- 150 g di mela, sbucciata e pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di vino bianco
- 800 g di bocconcini di tacchino, senza pelle e disossato (3x3 cm circa)
-
2 - 3
cucchiaini di garam masala
or 2 - 3 cucchiaini di spezie miste tipo indiane - 200 g di acqua
- 100 g di latte di cocco
- ½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3200.4 kJ / 764.9 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Carbohydrates
- 52.3 g
- Fat
- 39.1 g
- Saturated Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 760.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta salata radicchio e salsiccia
1sa 15 dk
Crema ai pomodori arrostiti
1sa 30 dk
Gamberoni in guazzetto
40min
Thepla di spinaci
1h
Riso basmati con gamberi speziati
40min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 dk
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20 dk
Bratwurst con insalata di patate
35min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45 dk
Farro con gamberi e agrumi
50min
Katsu curry
1sa 30 dk