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Tacos de poisson
Ingredients
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1 c. à thé de sel
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1 ¼ c. à thé poivre noir moulu divisé
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15 g lime zeste fin uniquement, sans la peau (environ 2 limes)
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15 g de persil frais Feuilles et tiges tendres
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60 g de jus de limes
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½ c. à thé de paprika fumé moulu
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60 g d'huile d'olive
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2 gousse d'ail
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½ c. à thé de cumin moulu
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680 g de filet de poisson blanc (par exemple, tilapia, flétan, cabillaud)
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170 g chou rouge en pièces
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30 g carotte coupées en deux
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1 piment jalapeno frais grand (sans la tige ni les graines)
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60 g mayonnaise
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1 g de vinaigre de cidre de pomme
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1 ¼ c. à thé sel fin divisé
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1 c. à soupe miel
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60 g yogourt grec
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510 g eau
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12 tortilla de maïs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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