Pescado en caldo de arroz con verduras
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Pescado en caldo de arroz con verduras

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Ingredients

  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 150 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de pimiento rojo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de jitomate triturado
  • 250 g de arroz de grano largo
  • 50 g de vino blanco
  • 600 g de agua
  • 450 g de filetes de rape deshuesado y sin piel, en cubos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 1 pizca de chile en polvo

Nutrition
per 1 porción
Calories
1701 kJ / 405 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
53 g
Fat
9 g
Saturated Fat
0 g
Fibre
0 g
Sodium
0 mg

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