Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

5.0 1 rating

Prep. 40 min

Total 1 h 55 min

4 porción

Ingredients

50 g de aceitunas negras deshuesadas
80 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre balsámico
1 ½ cdita orégano seco plus extra for seasoning
35 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita sal del himalaya plus extra for seasoning
4 de filetes de lenguado (aprox. 200 g c/u, 2 cm grosor)
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
agua hasta la marca máxima 2 L
400 g de papa en piezas (aprox. 2 cm)
200 g de pimiento amarillo en piezas (aprox. 3-4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 681 mg

Protein 33 g

Calories 1767 kJ / 422 kcal

Fat 24 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PARA VERANEAR 15 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45 min

Bases

14 h 45 min

Bases - Brócoli y salsa de tomate

2 h 5 min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

2 h 20 min

Ejotes al vapor (400-800 g) en Varoma

25 min

Ensalada de arroz salvaje

35 h

Elotes con mantequilla picante

50 min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Ensalada de nopales

20 min

Nopales al guajillo TM6

35 min

Salsa de ajo italiano y jitomate

30 min

Ensalada de betabel

1 h 10 min