Pay de arroz con carne

Pay de arroz con carne

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Prep. 5 min

Total 1 h 15 min

6 porciones

Ingredients

10 g de hojas de albahaca fresca
5 g de hojas de perejil fresco
30 g de queso manchego
30 g de jitomates deshidratados
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de carne de res en cubos para estofar, en tiras
150 g de jitomate triturado
150 g de vino blanco
1 ½ cucharadita rasa de sal
1 pizca de pimienta molida
agua
350 g de arroz basmati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 20 g

Calories 1981.7 kJ / 472 kcal

Fat 20 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 49 g

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