Pay de pollo mediterráneo

Pay de pollo mediterráneo

4.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

70 g de aceitunas verdes deshuesadas
30 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
30 g de harina
400 g de jitomate triturado, enlatado
180 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
1 cdita de paprika
600 g de pechuga de pollo deshuesada, en cubos (2 cm)
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta recién molida al gusto
275 g de masa hojaldre (275 g)
1 yema de huevo batida, para barnizar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 703.7 mg

Protein 26.4 g

Calories 2031.6 kJ / 485.6 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 9.5 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POLLOS AL HORNO 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pay de bacalao y brócoli

Pay de bacalao y brócoli

1 h 10 min

Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo

2 h

Pay de aprovechamiento navideño

Pay de aprovechamiento navideño

1 h 40 min

Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

3 h 40 min

Pastel azteca

Pastel azteca

1 h

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

Albóndigas de pollo rellenas de queso crema

40 min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1 h

Pastel de carne

Pastel de carne

50 min

Empanadas argentinas

Empanadas argentinas

1 h 50 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 h 10 min

Pescado empapelado con verduras

Pescado empapelado con verduras

1 h 15 min

Pay de atún

Pay de atún

1 h 40 min