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Leberknödel
Prep. 20 min
Total 55 min
6 Stück
Ingredients
-
Hühnerleber von Sehnen befreit100 g
-
Zwiebeln halbiert30 g
-
Knoblauchzehe1
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft5 Stängel
-
Semmel in Würfeln (1 cm)1
-
Semmelbrösel30 g
-
Ei1
-
Salz2 ¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Msp.
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
-
Majoran, getrocknet1 TL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
979 mg
Protein
6 g
Calories
330 kJ /
79 kcal
Fat
2 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
9 g
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