Skip to main content Search
Costine di maiale alle verze

Costine di maiale alle verze
4.1 61 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di cipolle a pezzi
  • 70 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 peperoncino rosso
  • 500 g di verza a listarelle (1 cm)
  • 200 g di acqua
  • 6 costine di maiale sgrassate e a metà
  • 50 g di vino bianco
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico zucchero
  • 200 g di fagioli cannellini in scatola precotti e scolati
  • 1 pizzico di pepe (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30.5 g
Calories 1443 kJ / 345 kcal
Fat 19.2 g
Fibre 7 g
Carbohydrates 13.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

You might also like...

Coppa di maiale in umido

Coppa di maiale in umido

4.0(26)

1 h 30 min

Salamelle con le verze

Salamelle con le verze

3.6(95)

1 h 5 min

Pollo alla romana

Pollo alla romana

3.2(67)

1 h 10 min

Spezzatino di reale alle olive

Spezzatino di reale alle olive

4.6(86)

1 h 20 min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

4.5(45)

1 h 30 min

Fegato alla veneziana

Fegato alla veneziana

4.3(174)

35 min

Lonza, salsicce e cipolle

Lonza, salsicce e cipolle

4.2(17)

50 min

Trippa e fagioli alla contadina

Trippa e fagioli alla contadina

4.7(55)

1 h 10 min

Cassoeula

Cassoeula

4.3(84)

1 h 25 min

Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.4(78)

1 h

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

4.0(124)

1 h 10 min

Costine in umido

Costine in umido

4.6(203)

1 h 20 min