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Ziegenkäsetarte

Ziegenkäsetarte
4.1 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 Stücke
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Ingredients

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
    150 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
Belag
  • Ziegenfrischkäse
    500 g
  • Eier
    3
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Speisestärke
    25 g
  • Kräuter der Provence
    1 EL
  • Senf mittelscharf
    1 TL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 1609 kJ / 386 kcal
Fat 31 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 19 g

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