Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig:
- 100 g Weizenkörner
- 200 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Prise Zucker
- 250 g Mehl Type 405
- 100 g Walnusshälften
- 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag:
- 300 g Schmand
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 3 Prisen Muskat
- 180 g Blattspinat, TK, aufgetaut, abgetropft
- 120 g geräucherter, roher Schinken (z.B. Parmaschinken), in dünnen Scheiben
- 150 g Gorgonzola, in kleinen Würfeln
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3963 kJ / 947 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 62 g
- Fibre
- 7.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen
1 Std.
Quiche mit Ziegenkäse
1h 25min
Frühlingstarte
1 Std. 40 Min
Pizza auf ligurische Art
1h 50min
Pizza mit Radicchio und Schinken
1 Std.
Gorgonzola-Törtchen mit Birne
1 Std. 30 Min
Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat
1h 5min
Speck-Pfannkuchen mit Salat
1 Std.
Badischer Flammkuchen
1 Std.
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1 Std.
Porreetorte
1 Std. 20 Min