Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
TM5 TM31 TM6

Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue

3.9 (9 ratings)

Ingredients

  • 150 g de riz à sushi
  • 300 g d'eau
  • 20 g de vinaigre de riz
  • 10 g de sucre
  • 3 pincées de sel
  • 1 grosse mangue bien mûre
  • 120 g de foie gras mi-cuit
  • 2 feuilles de nori

Nutrition
per 1 portion
Calories
454 kJ / 108 kcal
Protein
2.3 g
Carbohydrates
14.3 g
Fat
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes