Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 12.5 g
- Saturated Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 165.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lody tropikalne na patyku
4h 5 min
Tureckie delicje (Lokum)
26h 50min
Drink Miami Vice
15min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 Min
Crème fraîche
16 Std. 10 Min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 Min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 Std. 10 Min
Lemoniada brazylijska
10 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Chałka z waniliową kruszonką
1 godz. 5 min
Tortille z warzywami (TM6)
20 min
Sorbet z mrożonych owoców
5min