Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 g jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 400 g wody
- 250 g cukru żelującego 2:1
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
- ½ laski cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 30 g brandy (optional)
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 1701.8 kJ / 406.8 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 102 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 8 mg
In Collections
Alternative recipes
Powidła wiśniowe
1h 55min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30 min
Marmolada porzeczkowo-jabłkowa
25 Min
Konfitura jabłkowo-jeżynowa
1h 30 min
Dżem z owoców leśnych
40min
Dżem z jabłek i kiwi
40min
Dżem z czarnej porzeczki
35min
Konfitura jabłkowa z migdałami
1h 30 min
Dżem z owoców jagodowych
1 Std.
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1hod. 15min
Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)
1 Std.
Dżem śliwkowo-jabłkowy
40min