Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
TM6 TM5

Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem

3.5 (36 ratings)

Ingredients

  • 180 g cukru
  • 15 - 20 g skórki z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki
  • 200 g mleka
  • 120 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 6 żółtek
  • ¼ łyżeczki soli

Lukier

  • 150 g cukru
  • 25 - 30 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej, pokrojonej na 0,5 cm kawałki, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
1593.3 kJ / 380.8 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
64.2 g
Fat
11.1 g
Saturated Fat
6.2 g
Fibre
2 g
Sodium
65.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes