Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) -
10
g miodu, płynnego
or 10 g melasy z buraka cukrowego - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 100 g mąki żytniej razowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka przyprawy do chleba (patrz wskazówka)
- olej, do natłuszczenia
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 359.2 kJ / 85.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 0.3 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 180.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułki-trojaczki z ziarnami
2小时 40 分钟
Przyprawa do chleba
5min
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Chleb drwala
24u. 30min
Ziołowa przyprawa do chleba
5min
Rustykalna przyprawa do chleba
5min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40 min
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 Std. 45 Min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min