Wielozbożowe bułki śniadaniowe
TM6 TM5

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

4.1 (128 ratings)

Ingredients

  • 120 g wody
  • 230 g mleka
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 220 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g mąki żytniej razowej, Melvit
  • 80 g mąki owsianej, Melvit
  • 80 g płatków jaglanych, Melvit
  • 40 g siemienia lnianego, Melvit
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • mak, do posypania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1510.1 kJ / 360.9 kcal
Protein
13.1 g
Carbohydrates
53.5 g
Fat
11.2 g
Saturated Fat
2.1 g
Fibre
7.4 g
Sodium
395.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes