Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g mleka
- 150 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
10
g świeżych drożdży, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka cukru
- 250 g mąki orkiszowej, typu 1450, Melvit
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
- 150 g płatków owsianych, Melvit
- 50 g ziaren sezamu, Melvit
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 483.5 kJ / 115.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 2.8 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 118.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb orkiszowo-gryczany
1 Std. 30 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24sa
Szybki chleb orkiszowy
1h 25min
Chleb gryczany
1h 35min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15 min
Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami
2 Std. 20 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 godz. 45 min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1 Std. 50 Min
Chleb z samopszy z sezamem
2h 10 min
Chleb jogurtowy
3 godz.
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 Std. 30 Min