Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g migdałów, blanszowanych
- 1350 g wody
- 70 g czarnych oliwek, bez pestek
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
-
140
g włoskiego czarnego ryżu (riso Venere)
or 140 g ryżu jaśminowego, czarnego - 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
40
g pomidorków koktajlowych, żółtych, przekrojonych na pół
or 40 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół - 6 liści bazylii, świeżych
- 200 g sera ricotta, odsączonego z serwatki
- 150 g awokado, dojrzałego, pokrojonego w 0,5 cm półplastry
- kwiaty, jadalne, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1790.3 kJ / 428 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 31.2 g
- Fat
- 29.2 g
- Saturated Fat
- 5.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 54.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą
10 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 Std. 20 Min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40 min
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1 Std. 10 Min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM5)
1 Std. 10 Min
Bento z pandami
1h
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1h
Mus czekoladowy z kawą zbożową i truskawkami (bez laktozy)
3 Std.
Portugalskie babeczki z kremem
1 Std. 10 Min