Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Teig
- 50 g Dinkel
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 220 g Wasser, lauwarm
- 10 g frische Hefe
- ¼ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 30 g Öl
Käsecreme und Fertigstellung
- 100 g Käse, Sorte nach Geschmack, in Stücken
- ½ TL Knoblauch, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Ei, getrennt
- 20 g Sahne
- 100 g Frischkäse
- ½ TL Salz
- Mehl zum Bearbeiten
- 2 EL Milch
- Sesam, gemischt, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 744 kJ / 178 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 289 mg
In Collections
Alternative recipes
Bratapfel-Käsekuchen
10 Std. 20 Min
Knusperstangen
1h
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30min
Carrot-Cheesecake
1h 30min
Beeren-Kranz mit Blüten
1h
Käse-Kräuter-Knäuel
3 Std.
Herzhafter Lettercake/Numbercake
2h
Avocado-Ei Porridge
30min
Mediterranes Pane Bianco
2h
Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse
1h 45min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1h
Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®
2h 15 min.