Skip to main content Search
Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 15 min
250 grame
Sign up for free

Ingredients

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 250 grame

Protein 4.9 g
Calories 4917 kJ / 1195 kcal
Fat 129 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

4.0(2)

2 h 30 min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

5.0(1)

1 h 45 min

Salată de sfeclă roșie

3.8(5)

10 min

Sos Mojo pentru fructe de mare

5.0(2)

10 min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

3.3(4)

35 min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

2.9(13)

25 h 20 min

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

3.5(15)

30 min

Sos caramel cu sirop de arțar

4.8(4)

30 min

Prăjitură cu sirop auriu

5.0(1)

1 h 15 min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

5.0(2)

15 min

Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă

4.0(2)

40 min

Sirop auriu

5.0(1)

55 min