Compatible versions
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Coronița de pavlova
- 250 g zahăr
- 200 g albușuri (aprox. 6-7 albușuri), la temperatura camerei
- 1 linguriță oțet
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 10 g amidon de porumb
Coulis de zmeură
-
200
g zmeură
or 200 g zmeură congelată, dezghețată timp de 1 oră, la temperatura camerei - 100 g zahăr
- 20 g zeamă de lămâie
Frișca bătută și asamblarea
- 500 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 4 smochine (optional)
- 1 rodie, doar sâmburii
- 2 fire frunze de mentă proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 19.1 g
- Saturated Fat
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 54.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu banane și frișcă
4 Std. 15 Min
Înghețată de nectarine și soc
No ratings
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb
No ratings
Înghețată cu caramel
No ratings
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
No ratings
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Bezele cu vanilie
2h 15min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4 Std. 40 Min
Înghețată de caramel sărat
14 Std.
Sos de caramel
1h 30min