Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Μακαρόν σοκολάτας
Prep. 45 min
Total 25 h 30 min
40 κομμάτια
Ingredients
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες120 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)110 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό25 γρ.
Μακαρόν
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)250 γρ.
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα140 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
κακάο σε σκόνη15 γρ.
-
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)3
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2 g
Calories
334 kJ /
80 kcal
Fat
5 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
100% Σοκολάτα
11 Recipes
International
International
You might also like...
Γλειφιτζούρια με φράουλες
No ratings
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25 min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 h 15 min
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
No ratings
Πουτίγκα με 3 είδη σοκολάτας
5 h 25 min
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
No ratings
Τάρτα μήλου
No ratings
Ριζότο
No ratings
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 min
Κρουασάν
12 h
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 h 15 min
Ατομικά λάβα κέικ
55 min