Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 rating

Prep. 50 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 742 mg

Protein 33 g

Calories 1933 kJ / 462 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de Paște 14 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 h

Tartă cu ceapă

Tartă cu ceapă

1 h

Pachețele de vară, cu sos de arahide

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1 h

Tocană de fasole albă și usturoi

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Sarmale

Sarmale

1 h 50 min

Înghețată cu lemn dulce

Înghețată cu lemn dulce

No ratings

Pui dulce-acrișor cu orez

Pui dulce-acrișor cu orez

40 min

Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Iaurt congelat cu matcha și mango

Iaurt congelat cu matcha și mango

No ratings

Quiche cu tofu

Quiche cu tofu

1 h 30 min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

20 min