Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1 13 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 801 mg

Protein 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min

Omeletă Caprese

30 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min

Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)

30 min

Sos de roșii pentru primele paste (10-12 luni)

20 min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40 min

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Păstrăv cu sos olandez

50 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 min