Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Rață
- 4 bucăți piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
- 4 prize sare de mare
- 4 prize piper negru măcinat
Sos de mure
- 250 g mure
- 30 g zahăr extrafin
Piure de țelină
- 800 g țelină rădăcină, descojită, tăiată cuburi (2 cm)
- 1200 g apă
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare de mare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2107 kJ / 504 kcal
- Protein
- 51 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Sodium
- 801 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Pui Kung Pao
1 Std. 30 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10 min
Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră
30 Min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Mini ardei umpluți cu ricotta preparată în casă
1 Std.
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
No ratings
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
No ratings
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 Std. 25 Min
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min