Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

3.9 11 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 801 mg

Protein 51 g

Calories 2107 kJ / 504 kcal

Fat 22 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cine pentru seri de toamnă 10 Recipes
International

You might also like...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 h 35 min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 h 20 min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 min

Risotto cu dovleac și bacon

50 min

Pere cu vin și mirodenii

45 min

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri

40 min

Vită cu ciuperci

30 min

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Gorditas cu pui și avocado

1 h

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Cuiburi de Paște, din bezea

4 h