Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 gălbenușuri, de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat, plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anșoa conservat în ulei, scurse
- 2 linguri capere în oțet, scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie, tăiată jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 5 cepșoare, tăiate jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2601 kJ / 628 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 56 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză
35 Min
Salată de varză cu curry
10 min
Fond de vită (din carne și oase)
Brak ocen
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Tort ”Înțepătură de albine”
6 godz. 50 min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5 min
Pui mediteranean cu bulgur
50min
Pastă de măsline
5 min