Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g iaurt simplu
- 40 g pâine veche de 1-2 zile (aprox. 1 felie), tăiată bucăți (2 cm)
- 540 g apă
- 4 fire pătrunjel verde, doar funzele
- 2 cepe verzi /șalote, curățate și tăiate bucăți (aprox. 4 cm)
- ½ lămâie, coaja rasă, fără pielițe albe, stoarsă
- 400 g file de pește alb, fără piele, tăiat bucăți (2 cm) (vezi recomandări)
- 1 ou
- 2 prize pudră de chilli
- 1 linguriță sare, plus pentru asezonare
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus pentru asezonare
- ulei de măsline extravirgin, pentru formarea bilelor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 971.5 kJ / 231.3 kcal
- Protein
- 26.3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9.9 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 1055.9 mg
Alternative recipes
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 Min
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1 godz.
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1 Std. 5 Min
Dovleci spaghetti umpluți
1 godz.
Pește slab sous-vide
No ratings
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de orez
1 godz.
Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
5 Min
Pate de ficat cu Riesling
3h