Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

4.7 56 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Knollensellerie in Stücken
800 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
20 g
Wasser
150 g
Honig nach Geschmack
20 - 50 g
Sahne
200 g
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Butter in Stücken
50 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 730 mg

Protein 3 g

Calories 1150 kJ / 275 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbsbraten-Aufschnitt mit Meerrettich-Dip

1 Std. 10 Min

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6 Std. 15 Min

Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise

24 Std.

Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter

35 Min

Erbsen-Minz-Püree

25 Min

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

40 Min

Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter

30 Min

Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto

30 Min

Trüffel-Hollandaise

15 Min

Getrüffeltes Topinambur-Süppchen

35 Min

Sellerie-Petersilienwurzel-Püree

45 Min

Ochsenbäckchen

5 Std.