Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g żurawiny, suszonej
- 80 g syropu do grzańca (patrz wariant)
-
30
g wina Porto
or 30 g czerwonego wina - 200 g mleka
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 100 g cukru
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 570 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki kardamonu, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 160 - 200 g masy marcepanowej
- cukier puder, do oprószenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 84 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Brioszka „korona” z likierem
5h
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2 godz. 15 min
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Poncz świąteczny z żurawiną
20 min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45 min
Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy
1 godz.
Ciasto czekoladowe z grzańcem
1 Std. 20 Min
Ślimaczki z pigwą i marcepanem
1 Std. 50 Min
Mazurek cytrynowy
2 Std.
Stollen
6 godz.
Masa marcepanowa
1 Std. 5 Min