Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

8 portions

Ingredients

70 g de sucre
2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
2 blancs d'œufs (voir Conseil)

2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
30 g de jus d'orange

30 g de jus de citron
450 g de cerises dénoyautées, surgelées
1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
85 g d'amandes effilées et grillées
225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 74.8 mg

Protein 4.2 g

Calories 989.9 kJ / 236.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fouettés magiques 7 Recipes
Canada

You might also like...

Cocktail au Campari

Cocktail au Campari

5 h

Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

No ratings

Salade d'agrumes et de betteraves

Salade d'agrumes et de betteraves

No ratings

Tarte à la courge

Tarte à la courge

No ratings

Fouetté crémeux à l'orange

Fouetté crémeux à l'orange

10 min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 h 10 min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 h 20 min

Pain banique

Pain banique

45 min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 h 40 min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

No ratings

Beurre d'arachide

Beurre d'arachide

No ratings