Mousse aux cerises et à l'amaretto

Mousse aux cerises et à l'amaretto

2.2 6 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

8 portions

Ingredients

70 g de sucre
2 - 3 zestes d'orange prélevés finement, sans chair blanche
2 blancs d'œufs (voir Conseil)

2 blancs d'œufs, (voir Conseil)
30 g de jus d'orange

30 g de jus de citron
450 g de cerises dénoyautées, surgelées
1 c. à soupe de liqueur d'amande, type amaretto
85 g d'amandes effilées et grillées
225 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 74.8 mg

Protein 4.2 g

Calories 989.9 kJ / 236.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 6.9 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fouettés magiques 7 Recipes
Canada

You might also like...

Pâte à tarte double

3 h 20 min

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

No ratings

Pain à la banane

1 h 50 min

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

15 min

Compote de pommes

20 min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 h 10 min

Crème glacée à la mangue

2 h 20 min

Mayonnaise bistro

5 min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1 h 35 min

Muffins aux carottes et noix

45 min

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1 h 40 min

Pains briochés à la cannelle

3 h 45 min