Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 20 g gengibre fresco
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 g cebola roxa
- 300 - 350 g manga madura cortada em pedaços
- 1 pimento amarelo (120 g aprox.), s/ sementes, cortado em pedaços
- 40 g manteiga de amendoim
- 400 g leite de coco
- 100 - 150 g cubos de gelo (optional)
- ½ c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta
- Coentros, só as folhas q.b. p/ guarnecer
- Caju torrado s/ sal q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1413.5 kJ / 337.8 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 310.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Vichyssoise com maçã verde
No ratings
Risoto de pera com gorgonzola
30 Min
Polenta com ragu de grão de bico
No ratings
Xarém de bacalhau com tomate confitado
1h
Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares
40min
Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)
1h 25min
Pesto de beterraba assada com amêndoa
30 Min
Caril de frango e espargos thai
1 godz. 15 min
Sopa fria de manga e pepino
15min
Salada de morango e burrata com pesto - TM6
20min
Vichyssoise
40min
Sopa fria de curgete e parmesão
1h