Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Balık ve Hamur
- 15 g taze ot karışımı (kekik, fesleğen, taze rezenenin yeşil yaprakları ve maydanoz)
- 250 g su
-
20
g taze maya, ufalanmış
or 2 tk kuru maya (7g) - 500 g un
- 3 tk tuz
- ½ limon, dilimler halinde kesilmiş
- 1000 g levrek, (1 adet levrek, temizlenmiş hali yaklaşık 1000 g)
Pirinç
- 2 diş sarımsak
- 40 g soğan, ikiye bölünmüş
- 30 g zeytinyağı
- 500 g su
- 500 g beyaz şarap
- 1 tk tuz
- 1 yk şeker
- 350 g pirinç, uzun taneli
- 15 g fındık, parçalara bölünmüş
- 15 g dolmalık fıstık, çiğ
- 15 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 15 g badem, parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 5540.8 kJ / 1324.3 kcal
- Protein
- 70.5 g
- Carbohydrates
- 181.3 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 2521.9 mg
Alternative recipes
Harissa
No ratings
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
12h
Caprese Wrap
No ratings
Sotelenmiş Ananas
No ratings
Zencefilli Baharat Karışımı
No ratings
Chai Şurubu
No ratings
Et Bulyon (Sotelenmiş Sebzeli)
No ratings
Önceden Pişirilmiş Pirinç Unu
40 min
Domates Soslu Hindi Köfteleri
30 min
Tavuklu Kuzu Etli Bulgur
1h 10min
Basit Granola
25 min
Basmati Pilavı
1 godz.