Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g bife de alcatra cortados em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de colorau
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 100 g vinho tinto
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortados em pedaços
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - ½ c. chá de sal
- 100 g pimento vermelho cortado em cubos
- 100 g pimento verde cortado em cubos
- 200 g cogumelos frescos laminados
- 10 g vinagre
- 20 g crème-fraîche
- Folhas de tomilho q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1367 kJ / 326.7 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 20.1 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 271.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1 godz. 30 min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM5
Keine Bewertungen
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45 min
Cotovelos com bacalhau e hortelã
40 min
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
1h 45 min
Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor
1h 5min
Lombos de bacalhau com molho verde
40 min
Lasanha de raviolis com carne picada
1h 40 min
Mojito de cerveja
5 Min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 godz. 30 min
Pernas de frango com favas e molho de tomate
1h 45 min