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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Peito de frango com caril
Prep. 45 min
Total 12 h
4 doses
Ingredients
Pasta de caril
-
gengibre cortado em pedaços100 g
-
erva-príncipe cortada em pedaços55 g
-
coentros20 g
-
malagueta vermelha s/ sementes cortada em pedaços240 g
-
folhas de lima kaffir3
-
dente de alho s/ gérmen1
-
chalota cortada em pedaços60 g
-
óleo de coco15 g
-
açafrão-da-índia1 pitada de
-
cominhos em pó1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
cravinho em pó1 pitada de
-
peitos de frango4
-
sal marinho1 pitada de
Molho de caril
-
cebola picada150 g
-
azeite extra virgem50 g
-
maçãs Granny Smith c/ casca cortadas em pedaços pequenos2
-
pimento vermelho cortado em tiras130 g
-
Sal marinho q.b.
-
leite de coco400 g
-
água600 g
-
Coentros picados q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
48 g
Calories
2756 kJ /
659 kcal
Fat
38 g
Fibre
10 g
Carbohydrates
33 g
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José Avillez
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