Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g grão-de-bico seco
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- ¼ malagueta
- 1 c. chá de colorau
- 50 g azeite
- 400 g carne de vitela cortada em cubos
-
150
g chouriço cortado em rodelas
or 150 g linguiça cortado em rodelas - 100 g presunto em cubos
- 950 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g massa tipo penne
- 150 g batata cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2258.6 kJ / 539.8 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 46.7 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1219.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Massa guisada com carne
45min
Feijoada à marinheiro
1h
Esparguete com frango
40min
Menu: Atum em molho de tomate com arroz e Doce de pêssego com bolacha
45min
Salada, massa com carne guisada e sobremesa de chocolate de morango
35min
Frango com arroz à Bracarense
1h
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Lombos de bacalhau com molho verde
40min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Mojito de cerveja
5min
Arroz de frango
50min
Carbonara de salsichas
40min