Supă de castraveți

Supă de castraveți

4.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porții

Ingredients

castraveți (aprox. 3), bucăți
320 g
ceapă
90 g
unt
30 g
apă
500 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
1 lingură
mărar proaspăt doar frunzele, plus pentru garnisit
1 fir
cartofi descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
200 g
sare de mare după gust
1 priză
piper negru măcinat după gust
1 priză
zahăr brut de trestie (optional)
1 linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
100 g iaurt simplu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 3.2 g

Calories 849 kJ / 202 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 11.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe 4 anotimpuri 10 Recipes
International

You might also like...

Supă cremă de sparanghel

25 min

Supă din capete de sparanghel

55 min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Supă cu broccoli și brânză

25 min

Supă de broccoli și brânză Stilton

30 min

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2 h 45 min

Gazpacho de sfeclă aurie

50 min

Biscuiți cu ghimbir cu mascarpone și smochine

No ratings

Supă de morcovi cu ghimbir

20 min

Rulade mediteraneene de curcan

45 min

Supă de cartofi dulci și curry

30 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min