Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Burger vegetarian din sfeclă roșie
3sa 25 dk
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 min
Brioșe cu granola cu ciocolată
30 Min
Vinete crocante cu cremă de gulii
1 Std.
Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș
30 Min
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3sa 10 dk
Smoothie cu smochine și miere
5min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 dk
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Tocană de fasole albă și usturoi
50min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min