Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 tijă lemon grass, verde, doar partea albă, bucăți
- 1 ceapă, jumătăți
- 4 căței de usturoi
- 8 nuci de macadamia
- 1 - 2 chilli bird’s eye, proaspeți, după gust, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pudră de curry
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 2 fire coriandru proaspăt, plus pentru garnisit
- 1 linguriță pastă de crevete
- 450 g lapte de cocos
- 20 g unt
- 150 g apă
- 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sos de pește
- 8 frunze de limetă kaffir, proaspete, zdrobite
- 2 lingurițe zeamă de limetă
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- 200 g tăiței de orez, uscați (aprox. 3 mm lățime)
- apă clocotită
- 200 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, cuburi (2 cm)
- 300 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- 180 g pak choi, bucăți
- 100 g germeni de soia, proaspeți, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2156 kJ / 513 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h
Supă de castraveți
25 min
Marțipan
No ratings
Sos Butterscotch
No ratings
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Brunch est-european
No ratings
Salată de arpacaș
40min
Pot-au-feu
No ratings
Tartă cu pere
No ratings
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Sorbet Piña colada
30min