Sałatka z rumienionymi szparagami

Sałatka z rumienionymi szparagami

4.9 1.1K ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

4 porcje

Ingredients

20 g oleju rzepakowego
250 g zielonych szparagów bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
1 ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
20 g orzeszków piniowych

20 g migdałów, w słupkach
10 g cukru
50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
150 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
80 g rukoli
80 g koziego sera, typu rolada pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wariant)
¼ - ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 349.5 mg

Protein 8.3 g

Calories 828.8 kJ / 198.1 kcal

Fat 13.3 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 15.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZPARAGI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Krem z pieczonej papryki z rumienionymi słupkami warzyw

1 h 20 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45 min

Jajka w koszulce w koszyczku

25 min

Gotowanie na parze jabłek (200-400 g)

20 min

Gotowanie na parze ziemniaków lub batatów (650-1200 g)

40 min

Gotowanie na parze młodych marchewek (200-600 g)

30 min

Gotowanie na parze plastrów marchewki (200-500 g)

30 min

Gnocchi w kremowym sosie ze szparagami

50 min

Twarożek ziołowy

10 min

Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem

40 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35 min

Shakshuka z patelni

50 min