Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

4.6 54 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
560 g acqua
180 g di mascarpone
1 cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
500 g di patate novelle a metà
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 37 g

Calories 2550 kJ / 609 kcal

Fat 39 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 372 Recipes
Italy

Pranzo della domenica 10 Recipes
Italy

You might also like...

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

2h

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Insalata di pollo e avocado

30min

Salmone al sesamo e crema di piselli

1h

Insalata fichi, bacon e bacche di goji

20min

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1h

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1h 30min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Involtini di pollo e porri

55min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40min

Salmone al curry con verdure invernali

35min