Batata-doce recheada com tempeh e tahini
TM6 TM5

Batata-doce recheada com tempeh e tahini

4.3 (3 ratings)

Ingredients

  • 4 batatas-doces (230 g cada aprox.)
  • 130 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de alho em pó
  • 200 g tempeh cortado em cubos (2 cm aprox.)
  • 50 g cebola roxa
  • 80 g pasta de sésamo (tahini)
  • 30 g sumo de limão
  • ¼ c. chá de cominhos em pó
  • ¼ c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optional)
  • 4 c. sopa de azeite
  • 10 g cebolinho, fresco picado (optional)
  • 10 g coentros, só as folhas

Nutrition
per 1 dose
Calories
1938.4 kJ / 463.3 kcal
Protein
16.3 g
Carbohydrates
37.9 g
Fat
30.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Fibre
7.1 g
Sodium
684.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes